கருப்பு மிளகு மற்றும் மஞ்சள் நன்மைகள்
We knows that both Turmeric and Black Pepper carries several medical benefits such as antioxidants, anti-inflammatory, anti-cancer, anti-arthritis, and many others. This is mostly attributed by the compounds of curcumin and piperine that are formed in turmeric and black pepper.
குர்குமின் ரிசர்ச்
பல்லாயிரக்கணக்கானது குர்குமினாய்டுகளைக் கொண்டிருக்கிறது, அவை பயோஆக்டிவ் வளாகங்களாகவும், குர்குமின் இந்தக் குர்குமினாய்டு வளாகங்களில் ஒன்றாகவும் உள்ளன. ஆக்சிடேட்டிவ் மற்றும் இன்ஃப்ளமேட்டரி நிலைமைகள், மெட்டபோலிக் சிண்ட்ரோம், ஆர்த்ரைட்டிஸ், கவலை, ஹைப்பர் லிபிடேமியா ஆகியவற்றின் நிர்வாகத்திற்கு குர்க்யூமின் உதவ முடியும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. இது பயிற்சி-தூண்டப்பட்ட இன்ஃப்ளமேஷன் மற்றும் மசில் சோர்னஸ் நிர்வாகத்திற்கும் உதவலாம், இதனால் செயலிலுள்ள மக்களில் மீட்பு மற்றும் அடுத்தடுத்த செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.
கறுப்பு பெப்பரின் தண்டனைக்கு பொறுப்பான அல்கலாய்டுதான் பைப்பரின். பைப்பரின் பல மருந்து விளைவுகள் மற்றும் பல சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக இன்சுலின்-எதிர்ப்பு குறைப்பு, ஆன்டி-இன்ஃப்ளமேட்டரி விளைவுகள் மற்றும் ஹெபடிக் ஸ்டீட்டோசிஸ் மேம்பாடு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களுக்கு எதிராக.
எங்களது கிரட்டன் அஸ்லி ஜாமு குண்டுவீச்சுக்களில் கறுப்பு மிருகத்துடன் மஞ்சள் பொருட்களை நாங்கள் இணைத்துள்ளோம். விஞ்ஞான ஆய்வுகளின் ஆதரவுடன் இது ஏன் செய்யப்படுகிறது என்பதற்கு பல நல்ல காரணங்கள் உள்ளன. கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள காரணங்கள் நீங்கள் அவற்றை ஈடுபடுத்துவதற்கு முன்னர் இந்த இரண்டு பொருட்கள் ஏன் இணைக்கப்பட வேண்டும் என்பதைப் பற்றிய நல்ல புரிதலை உங்களுக்கு வழங்கும்.
1. பைப்பரைன் குர்குமின் அப்சார்ப்ஷனை 2000% அதிகரிக்கிறது
Although the curcumin found in turmeric has several powerful health benefits, it isn’t able to absorb into your bloodstream very well. Your body will start to phase it out of your system before you can get the full benefits of this supplement if you try to ingest it on its own.
This is where black pepper comes in. It is easily absorbed by your body, and it creates a buffer that stops your body from breaking down the curcumin as quickly as it does. (1) It also helps your body absorb more of the curcumin and turmeric, and studies show that it can actually increase the absorption levels by 2,000%. (2) There are two main theories about how this works.
- பைபரைனுக்கு செடேட்டிவ் மற்றும் தசை தளர்வு சொத்துக்கள் உள்ளன, இது உங்கள் குடல் தசைகளுக்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது. (3) இது உங்கள் தசைகளை ஓய்வெடுப்பதால், அவர்கள் உங்கள் உடலில் பெரிய குர்குமின் அணுகுமுறைகளை கடக்க அனுமதிக்க தொடங்குகின்றனர். உட்புற சுவரை கடந்தவுடன், உங்கள் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு நீண்ட நேரம் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
- உங்கள் கல்லீரல் என்பது நீங்கள் சாப்பிடும் உணவிலிருந்து அல்லது உங்கள் உடலில் செல்லும் பல்வேறு நிகழ்ச்சிப்போக்குகளிலிருந்து உங்கள் உடலில் எந்தவொரு விபத்துக்களையும் அல்லது இடதுசாரி எஞ்சியிருக்கும் உடலில் இருந்து உழைக்க கடினமாக உழைக்கும் உறுப்பு ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த வழிவகையை விரைவில் கர்க்யூமினுடன் தொடங்கலாம். பைப்பரின் இந்த செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, மேலும் இது உங்கள் உடலை குர்குமினை உறிஞ்சுவதற்கு அதிக நேரத்தை வழங்குகிறது. (4)
2. இந்த கலவை மருந்துகளுக்கு எதிரான மருந்துகளுக்கு எதிரானது
Although both turmeric and black pepper have powerful properties on their own, combining them may actually enhance these properties, so they’re on par with common anti-inflammatory drugs. This allows you to get all of the benefits of the drugs without having to worry about the side effects.
The piperine can reduce the amount of pain and inflammation that comes with arthritis. However, the curcumin found in turmeric has powerful anti-inflammatory properties that may prevent arthritis from forming in the first place. (5) So, when you combine these two supplements, you could potentially get an arthritis treatment that is as effective as traditional over the counter medications.
3. இந்த கலவை புற்றுநோய்க்கு எதிரான யுத்தத்தில் மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகிறது
Combining turmeric and black pepper has several anti-cancer properties. Studies showed that this combination interrupted the self-renewal and growth process of breast cancer cells. (6) Additionally, curcumin and piperine work to kill cancer cells for various types of cancer including colorectal, breast, prostate, pancreatic and leukaemia. (7)
Other studies showed that combining turmeric and black pepper extracts can help to protect your healthy tissue and cells from damage due to radiation and other cancer treatments. (8) In turn, this can reduce your healing time and complication risk.
4. தி காம்பினேஷன் ரிவல்ஸ் டயாபெட்டிக் மருந்துகள்
In 2009, பயோகெமிஸ்ட்ரி மற்றும் பயோபிசிக்கல் ரிசர்ச் கம்யூனிகேஷன்ஸ் published a study that found that curcumin can be up to 400 times more potent than the leading diabetes drug metformin when it comes to activating the AMPK enzyme. (9) Other research showed that when you combine turmeric and black pepper extracts, they work in tandem as antiglycation agents. (10) This means that the combination of these two supplements can help you improve your overall glucose control.
5. மஞ்சள் மற்றும் கருப்பு பெப்பரை இணைப்பது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது
Your liver plays a vital role in your body. (11) It helps to filter out all of the toxins, and it stimulates your cells to produce more enzymes. Turmeric is an excellent supplement for liver detoxification. It increases the overall bile production and lowers cholesterol levels so your liver can work at a peak function. (12)
Piperine increases the absorption level of nutrients in your body, and this includes your liver. When you combine the two, it helps turmeric increase the absorption levels of glutathione while shielding the liver from toxin damage. (13) Glutathione adds another layer of protection because it protects your liver at a cellular level.
பெப்பர் கருப்புக்கான மஞ்சள் விகிதத்தின் சிறந்த விகிதம்
Black pepper is what activates turmeric, but there is a lot of conflicting information available on what the best ratio of turmeric to black pepper is. It depends heavily on what your motivation is for taking the supplements in the first place. However, a good rule of thumb is generally 1/4 of a teaspoon of freshly ground black pepper to 1 teaspoon of turmeric powder. This works out to roughly 1:4 for a ratio. This ratio will vary depending on the freshness of your ingredients and what you want to use them for. However, the 1:4 ratio is a good starting point and baseline.
குர்குமின் டு பைப்பரின் சிறந்த விகிதம்
This ratio is slightly more complex because only a certain percentage of turmeric and black pepper contains curcumin and piperine. To add to the complexity, the ratio differs from spice to spice and what benefits you’re trying to get from it.
For example, the average curcumin content in turmeric ranges between 4% and 7%, and the piperine content in black pepper ranges between 2% and 7%. (14) (15) However, a good baseline ratio of curcumin to piperine is 100:1. This works out to around 1.5 teaspoons of black pepper powder to half of a cup of turmeric. You may want to start smaller and work your way up to larger doses.
மஞ்சள் மற்றும் கருப்பு பெப்பர் பற்றிய இறுதி சிந்தனைகள்
By now, you should have a good understanding of turmeric and black pepper. Our overview of what they are and their important active ingredients along with our science-backed benefits should give you all of the knowledge you need to decide if these supplements are a good choice for your lifestyle.
உள்ளடக்கத்தின் எக்ஸ்ட்ராக்ட்கள்: முதலில் செப்டம்பர் 15, 2018 அன்று "ஹேப்பி மேம்மோத் பிளாக்" மூலம் வெளியிடப்பட்டது மற்றும் மே 13, 2022 (https://happymammoth.com/blogs/happy-blog/turmeric-and-black-pepper) அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது